La mongeta del ganxet cultivada dins la zona geogràfica de la DOP té unes característiques organolèptiques úniques. El seu gust és suau, la gran cremositat i la poca percepció de la pell, li confereixen unes qualitats úniques. Digne de ser reconeguda per alguns gastrònoms com la millor mongeta del mon!

A Can Casamada produïm mongetes del ganxet des del 1988. Varem ser els introductors des sistema de tutor en xarxa. Durant molts anys hem posat els nostres camps a disposició de la universitat per fer estudis de camp sobre la mongeta del ganxet.

Des del 1993 les envasem en sacs de roba d'1, 2 i 5 Kg i a la seva corresponent etiqueta donem recomanacions de cocció. Podràs adquirir un saquet a la nostra Agrobotiga.

Produïm i envasem sota el control del Consell Regulador de la DOP de la Mongeta del Ganxet.